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03/19/2026Senioren:Hygiene bei gemeinsamen Mahlzeiten richtig umsetzenonlineIn unserer Online-Schulung (Fachkundeschulung nach 4 LMHV) erläutern wir die wichtigsten Hygieneregeln, die bei Mahlzeitenangeboten für Seniorinnen und Senioren gelten und geben praktische Tipps für die Umsetzung. So sorgen Sie dafür, dass gemeinsame Mahlzeiten sicher und genussvoll bleiben.In unserer Online-Schulung (Fachkundeschulung nach 4 LMHV) erläutern wir die wichtigsten Hygieneregeln, die bei Mahlzeitenangeboten für Seniorinnen und Senioren gelten und geben praktische Tipps für die Umsetzung. So sorgen Sie dafür, dass gemeinsame Mahlzeiten sicher und genussvoll bleiben.DLR-Repository_0.nsf%2F0%2F9628D8B2888982C5C125830C00203B0D%2F%24File%2F800x450_Gemuese_Toepfe_Messer_Pixabay.jpgDLR-Repository_0.nsf%2F0%2F9628D8B2888982C5C125830C00203B0D%2F%24File%2F800x400_Gemuese_Toepfe_Messer_Pixabay.jpgGemüse Töpfe MesserPixabay1
03/24/2026Kita-Verpflegung: Verpflegungssysteme gut gestaltenMontabaurInhalte: Verpflegungssysteme Arbeitsabläufe Lebensmittel wertschätzen Praktische Anwendung Eine Anmeldung ist erforderlich online bis 13.03.2026. Kostenbeitrag 20 Euro. Weitere Informationen zur gesamten Seminarreihe finden Sie hier.Inhalte: Verpflegungssysteme Arbeitsabläufe Lebensmittel wertschätzen Praktische Anwendung Eine Anmeldung ist erforderlich online bis 13.03.2026. Kostenbeitrag 20 Euro. Weitere Informationen zur gesamten Seminarreihe finden Sie hier.DLR-Repository_0.nsf%2F0%2FE83016491552827BC1258249002584ED%2F%24File%2F800x450_Grosskueche_2.jpgDLR-Repository_0.nsf%2F0%2FE83016491552827BC1258249002584ED%2F%24File%2F800x400_Grosskueche_2.jpgGrosskueche 2Dienstleistungszentren Ländlicher Raum2
03/24/2026Träger: Kosten- und Preise in der Kita- /SchulverpflegungBad KreuznachDr. Ernestine Tecklenburg (HAW Hamburg) berichtet über die aktuelle Kosten- und Preissituation in der Kita- und Schulverpflegung sowie über aktuelle Daten von KAHUpE und der Befragung in RLP (2023). 09:30 Uhr Begrüßung, Einführung, Verpflegungsangebote Schritt für Schritt konzipiert und aufgestellt ...Dr. Ernestine Tecklenburg (HAW Hamburg) berichtet über die aktuelle Kosten- und Preissituation in der Kita- und Schulverpflegung sowie über aktuelle Daten von KAHUpE und der Befragung in RLP (2023). 09:30 Uhr Begrüßung, Einführung, Verpflegungsangebote Schritt für Schritt konzipiert und aufgestellt ...DLR-Repository_0.nsf%2F0%2F6D74D983F1FEA717C12584AB002F1C32%2F%24File%2F800x450_Bausteine_Plan_Pixabay_Wokandapix.jpgDLR-Repository_0.nsf%2F0%2F6D74D983F1FEA717C12584AB002F1C32%2F%24File%2F800x400_Bausteine_Plan_Pixabay_Wokandapix.jpgBausteine_Planpixabay_Wokandapix3
03/25/2026Arbeitskreis Kita: ZusatzstoffeEppenrodLiebe Hauswirtschaftskräfte und Küchenkräfte in Kitas, wir möchten Sie herzlich zu unserem nächsten Netzwerktreffen für Hauswirtschaftskräfte in Kitas einladen Im Rahmen des Arbeitskreises bieten wir nicht nur einen fachlichen Input, sondern auch die Möglichkeit, sich mit Kolleginnen und Kollege ...Liebe Hauswirtschaftskräfte und Küchenkräfte in Kitas, wir möchten Sie herzlich zu unserem nächsten Netzwerktreffen für Hauswirtschaftskräfte in Kitas einladen Im Rahmen des Arbeitskreises bieten wir nicht nur einen fachlichen Input, sondern auch die Möglichkeit, sich mit Kolleginnen und Kollege ...DLR-Repository_0.nsf%2F0%2F480345011838D232C12581B60042CDAD%2F%24File%2F800x450_Kuerbissuppe_in_Glas_pixabay.jpgDLR-Repository_0.nsf%2F0%2F480345011838D232C12581B60042CDAD%2F%24File%2F800x400_Kuerbissuppe_in_Glas_pixabay.jpgKürbissuppe/Marmelade im GlasPixabay4
03/26/2026Qualitätsmanagement-Tool Unser Schulessen - kurz vorgestelltonlineUnser Schulessen Kurz vorgestellt Sie möchten das QM-Tool kennenlernen und einen ersten Eindruck bekommen? In dieser kurzen Online-Sprechstunde stellen wir die wichtigsten Funktionen und Einsatzmöglichkeiten von Unser Schulessen vor. Ideal für alle, die neu einsteigen möchten. Bitte melden ...Unser Schulessen Kurz vorgestellt Sie möchten das QM-Tool kennenlernen und einen ersten Eindruck bekommen? In dieser kurzen Online-Sprechstunde stellen wir die wichtigsten Funktionen und Einsatzmöglichkeiten von Unser Schulessen vor. Ideal für alle, die neu einsteigen möchten. Bitte melden ...DLR-Repository_0.nsf%2F0%2FE9FEE7DE7E9BD891C125812900444921%2F%24File%2F800x450_default.jpgDLR-Repository_0.nsf%2F0%2FE9FEE7DE7E9BD891C125812900444921%2F%24File%2F800x400_default.jpgdefault5
03/26/2026Nudeln selber herstellen und genießenNittelSelbst hergestellte Nudeln sind eine leckere Alternative zu gekauften Nudeln. Und Nudeln selber machen ist einfacher als es vielfach angenommen wird. Aus nur wenigen Zutaten Mehl, Wasser, Salz, Öl lassen sich vielfältige Produkte herstellen. In der Veranstaltung erhalten die Teilnehmenden warenk ...Selbst hergestellte Nudeln sind eine leckere Alternative zu gekauften Nudeln. Und Nudeln selber machen ist einfacher als es vielfach angenommen wird. Aus nur wenigen Zutaten Mehl, Wasser, Salz, Öl lassen sich vielfältige Produkte herstellen. In der Veranstaltung erhalten die Teilnehmenden warenk ...DLR-Repository_0.nsf%2F0%2F0A3C4407501FA9C3C12581C3004267C6%2F%24File%2F800x450_Nudeln_Tomaten_Knoblauch_Basilikum_pixabay.jpgDLR-Repository_0.nsf%2F0%2F0A3C4407501FA9C3C12581C3004267C6%2F%24File%2F800x400_Nudeln_Tomaten_Knoblauch_Basilikum_pixabay.jpgNudeln Tomaten Knoblauch BasilikumPixabay6
04/13/2026Multiplikatorenschulung ErnährungsarmutonlineKostenlose, zweiteilige Schulung für Multiplikatorinnen Ausgewogen essen - für alle möglich? von der Verbraucherzentrale RLP in Kooperation mit der Vernetzungsstelle Seniorenernährung und der Landeszentrale für Gesundheitsförderung.Kostenlose, zweiteilige Schulung für Multiplikatorinnen Ausgewogen essen - für alle möglich? von der Verbraucherzentrale RLP in Kooperation mit der Vernetzungsstelle Seniorenernährung und der Landeszentrale für Gesundheitsförderung.DLR-Repository_0.nsf%2F0%2FFD9D502D1E3E6B1BC1258D50003F6C2F%2F%24File%2F800x450_Senioren_Fruehstueck_FZE.jpgDLR-Repository_0.nsf%2F0%2FFD9D502D1E3E6B1BC1258D50003F6C2F%2F%24File%2F800x400_Senioren_Fruehstueck_FZE.jpgSenioren Fruehstueck FZEDienstleistungszentren Ländlicher Raum7
04/15/2026Seniorenverpflegung: Basiswissen Verpflegung bei DiabetesonlineBei Diabetes lässt sich auch im hohen Alter mit der richtigen Ernährung viel erreichen. Dieses Seminar zeigt, wie Pflege, Küche und Hauswirtschaft gemeinsam wirksam unterstützen können und warum ein gut eingestellter Diabetes den Alltag für alle erleichtert.Bei Diabetes lässt sich auch im hohen Alter mit der richtigen Ernährung viel erreichen. Dieses Seminar zeigt, wie Pflege, Küche und Hauswirtschaft gemeinsam wirksam unterstützen können und warum ein gut eingestellter Diabetes den Alltag für alle erleichtert.DLR-Repository_0.nsf%2F0%2F835F5E4038EAB2B4C12581C3004219C3%2F%24File%2F800x450_Erdbeere_Himbeere_Blaubeere_Pixabay.jpgDLR-Repository_0.nsf%2F0%2F835F5E4038EAB2B4C12581C3004219C3%2F%24File%2F800x400_Erdbeere_Himbeere_Blaubeere_Pixabay.jpgErdbeere Himbeere BlaubeerePixabay8
04/15/2026Kita-Verpflegung: Lebensmittel bedarfsgerecht auswählenBitburgThemen: Vollwertige Kinderernährung Empfehlungen für Unter-3-Jährige Vegetarische Ernährung DGE-Qualitätsstandard Speiseplancheck Eine Anmeldung ist erforderlich online bis 10.04.2026 Kostenbeitrag: 20 Euro Weitere Informationen zur gesamten Seminarreihe finden Sie hier.Themen: Vollwertige Kinderernährung Empfehlungen für Unter-3-Jährige Vegetarische Ernährung DGE-Qualitätsstandard Speiseplancheck Eine Anmeldung ist erforderlich online bis 10.04.2026 Kostenbeitrag: 20 Euro Weitere Informationen zur gesamten Seminarreihe finden Sie hier.DLR-Repository_0.nsf%2F0%2F9D46C58AEC4FF9A4C12588800026EBF9%2F%24File%2F800x450_Lebensmittelauswahl.jpgDLR-Repository_0.nsf%2F0%2F9D46C58AEC4FF9A4C12588800026EBF9%2F%24File%2F800x400_Lebensmittelauswahl.jpgLebensmittelauswahlDienstleistungszentren Ländlicher Raum9
04/16/2026Kita-Verpflegung: Hygienevorschriften anwenden MünchweilerThemen: Fachkundeschulung nach 4 LMHV Folgebelehrung nach 43 Absatz 4 Infektionsschutzgesetz OHNE Verpflegung - bitte Essen Trinken für den Tag mitbringen Eine Anmeldung ist erforderlich online bis 10.04.2026. Weitere Informationen zur gesamten Seminarreihe finden Sie hier.Themen: Fachkundeschulung nach 4 LMHV Folgebelehrung nach 43 Absatz 4 Infektionsschutzgesetz OHNE Verpflegung - bitte Essen Trinken für den Tag mitbringen Eine Anmeldung ist erforderlich online bis 10.04.2026. Weitere Informationen zur gesamten Seminarreihe finden Sie hier.DLR-Repository_0.nsf%2F0%2FE73FF56D9377B4B9C12587AD0028800A%2F%24File%2F800x450_Wassertropfen_pixabay.jpgDLR-Repository_0.nsf%2F0%2FE73FF56D9377B4B9C12587AD0028800A%2F%24File%2F800x400_Wassertropfen_pixabay.jpgWassertropfen fällt auf WasserflächePixabay10
04/20/2026Kita-Verpflegung: Frühstück und Zwischenverpflegung, Teil 1 onlineThemen: Lebensmittelauswahl Planung und Organisation Umsetzung mit Partnern Die Inhalte sind auf Teil 1 (20.04.2026) und Teil 2 (27.04.2026) aufgeteilt. Eine Anmeldung ist erforderlich online bis 15.04.2026. Die Teilnahme ist kostenfrei. Hinweis: Die Veranstaltung wird mit dem Pr ...Themen: Lebensmittelauswahl Planung und Organisation Umsetzung mit Partnern Die Inhalte sind auf Teil 1 (20.04.2026) und Teil 2 (27.04.2026) aufgeteilt. Eine Anmeldung ist erforderlich online bis 15.04.2026. Die Teilnahme ist kostenfrei. Hinweis: Die Veranstaltung wird mit dem Pr ...DLR-Repository_0.nsf%2F0%2FBBFFBFCAD5FBE454C12581C300434D1D%2F%24File%2F800x450_Fruehstuecksbrot_Frischkaese_Gemuese_pixabay.jpgDLR-Repository_0.nsf%2F0%2FBBFFBFCAD5FBE454C12581C300434D1D%2F%24File%2F800x400_Fruehstuecksbrot_Frischkaese_Gemuese_pixabay.jpgFrühstücksbrot Frischkäse GemüsePixabay11
04/20/2026Kita-Verpflegung: Hygienevorschriften anwendenBernkastel-KuesThemen: Fachkundeschulung nach 4 LMHV Folgebelehrung nach 43 Absatz 4 Infektionsschutzgesetz Eine Anmeldung ist erforderlich online bis 13.04.2026.Themen: Fachkundeschulung nach 4 LMHV Folgebelehrung nach 43 Absatz 4 Infektionsschutzgesetz Eine Anmeldung ist erforderlich online bis 13.04.2026.DLR-Repository_0.nsf%2F0%2FE9FEE7DE7E9BD891C125812900444921%2F%24File%2F800x450_default.jpgDLR-Repository_0.nsf%2F0%2FE9FEE7DE7E9BD891C125812900444921%2F%24File%2F800x400_default.jpgdefault12
04/21/2026Kita-Verpflegung: Hygienevorschriften anwendenMontabaurThemen: Fachkundeschulung nach 4 LMHV Folgebelehrung nach 43 Absatz 4 Infektionsschutzgesetz Eine Anmeldung ist erforderlich online bis 17.04.2026. Kostenbeitrag 20 Euro. Weitere Informationen zur gesamten Seminarreihe finden Sie hier. .Themen: Fachkundeschulung nach 4 LMHV Folgebelehrung nach 43 Absatz 4 Infektionsschutzgesetz Eine Anmeldung ist erforderlich online bis 17.04.2026. Kostenbeitrag 20 Euro. Weitere Informationen zur gesamten Seminarreihe finden Sie hier. .DLR-Repository_0.nsf%2F0%2F7773755F237429D7C12586C600304EEE%2F%24File%2F800x450_HaendeWaschen_pixabay.jpgDLR-Repository_0.nsf%2F0%2F7773755F237429D7C12586C600304EEE%2F%24File%2F800x400_HaendeWaschen_pixabay.jpgHände waschenPixabay13
04/22/2026Kita-Verpflegung: Verpflegungssysteme gut gestaltenNeustadt/Wstr.Inhalte: Verpflegungssysteme Arbeitsabläufe Lebensmittelverschwendung Praxisteil: Nachmittags Exkursion (Berufsbildende Schule Edenkoben) Vorstellung der Kochsysteme, Live-Zubereitung und Verkostung mit Rational-Experte Philip Fleck Kosten: 20,- (inkl. Getränke ...Inhalte: Verpflegungssysteme Arbeitsabläufe Lebensmittelverschwendung Praxisteil: Nachmittags Exkursion (Berufsbildende Schule Edenkoben) Vorstellung der Kochsysteme, Live-Zubereitung und Verkostung mit Rational-Experte Philip Fleck Kosten: 20,- (inkl. Getränke ...DLR-Repository_0.nsf%2F0%2FE83016491552827BC1258249002584ED%2F%24File%2F800x450_Grosskueche_2.jpgDLR-Repository_0.nsf%2F0%2FE83016491552827BC1258249002584ED%2F%24File%2F800x400_Grosskueche_2.jpgGrosskueche 2Dienstleistungszentren Ländlicher Raum14
04/23/2026Workshop "Nachhaltigkeits-Check"NeuwiedGute Kita und Schulverpflegung stellt nicht nur Sättigung und Versorgung mit essentiellen Nährstoffen sicher, sondern äußert sich neben Gesundheitswert, Geschmack und Aussehen der Speisen auch durch Ihre Nachhaltigkeit. Denn: Was wir essen, hat auch Einfluss auf unser Umfeld. Vorteile: - Die ...Gute Kita und Schulverpflegung stellt nicht nur Sättigung und Versorgung mit essentiellen Nährstoffen sicher, sondern äußert sich neben Gesundheitswert, Geschmack und Aussehen der Speisen auch durch Ihre Nachhaltigkeit. Denn: Was wir essen, hat auch Einfluss auf unser Umfeld. Vorteile: - Die ...DLR-Repository_0.nsf%2F0%2FE9FEE7DE7E9BD891C125812900444921%2F%24File%2F800x450_default.jpgDLR-Repository_0.nsf%2F0%2FE9FEE7DE7E9BD891C125812900444921%2F%24File%2F800x400_default.jpgdefault15
04/27/2026Kita-Verpflegung: Frühstück und Zwischenverpflegung, Teil 2onlineThemen: Lebensmittelauswahl Planung und Organisation Umsetzung mit Partnern Die Inhalte sind auf Teil 1 (20.04.2026) und Teil 2 (27.04.2026) aufgeteilt. Eine Anmeldung ist erforderlich online bis 15.04.2026. Die Teilnahme ist kostenfrei. Hinweis: Die Veranstaltung wird mit dem Pr ...Themen: Lebensmittelauswahl Planung und Organisation Umsetzung mit Partnern Die Inhalte sind auf Teil 1 (20.04.2026) und Teil 2 (27.04.2026) aufgeteilt. Eine Anmeldung ist erforderlich online bis 15.04.2026. Die Teilnahme ist kostenfrei. Hinweis: Die Veranstaltung wird mit dem Pr ...DLR-Repository_0.nsf%2F0%2FBBFFBFCAD5FBE454C12581C300434D1D%2F%24File%2F800x450_Fruehstuecksbrot_Frischkaese_Gemuese_pixabay.jpgDLR-Repository_0.nsf%2F0%2FBBFFBFCAD5FBE454C12581C300434D1D%2F%24File%2F800x400_Fruehstuecksbrot_Frischkaese_Gemuese_pixabay.jpgFrühstücksbrot Frischkäse GemüsePixabay16
04/27/2026Kita-Verpflegung: Speisen kompetent planenBernkastel-KuesProgramm: Themen: Speiseplanung und Nährwerte Nachhaltigkeit in der Kitaverpflegung Nahrungsmittelunverträglichkeiten Speiseplankennzeichnung Eine Anmeldung ist erforderlich online bis 20.04.2026.Programm: Themen: Speiseplanung und Nährwerte Nachhaltigkeit in der Kitaverpflegung Nahrungsmittelunverträglichkeiten Speiseplankennzeichnung Eine Anmeldung ist erforderlich online bis 20.04.2026.DLR-Repository_0.nsf%2F0%2FE9FEE7DE7E9BD891C125812900444921%2F%24File%2F800x450_default.jpgDLR-Repository_0.nsf%2F0%2FE9FEE7DE7E9BD891C125812900444921%2F%24File%2F800x400_default.jpgdefault17
04/28/2026Seniorenverpflegung: Nachhaltig genießenonlineWie kann nachhaltige Verpflegung im Alltag von Senioreneinrichtungen praktisch umgesetzt werden? In diesem Online-Seminar erfahren Sie, wie Sie durch bewusste Auswahl von Lebensmitteln, ressourcenschonende Abläufe und Müllvermeidung einen wichtigen Beitrag für Umwelt und Gesundheit leisten können.Wie kann nachhaltige Verpflegung im Alltag von Senioreneinrichtungen praktisch umgesetzt werden? In diesem Online-Seminar erfahren Sie, wie Sie durch bewusste Auswahl von Lebensmitteln, ressourcenschonende Abläufe und Müllvermeidung einen wichtigen Beitrag für Umwelt und Gesundheit leisten können.DLR-Repository_0.nsf%2F0%2FFADCA16573D8218FC125815A00498EF7%2F%24File%2F800x450_5004_gemuese.jpgDLR-Repository_0.nsf%2F0%2FFADCA16573D8218FC125815A00498EF7%2F%24File%2F800x400_5004_gemuese.jpgObst und Gemüse5 am Tag e.V./www.5amtag.de18
04/28/2026AK-Kita: Zusatzstoffe im BlickBad KreuznachZusatzstoffe im Blick In diesem Arbeitskreis beschäftigen wir uns mit der Frage, was Zusatzstoffe in Lebensmitteln und unserem Körper bewirken, wo sie häufig zu finden sind und wie wir bewusster mit ihnen umgehen können. Inhalte: Was ist ein Zusatzstoff und wozu dient er Geschichte der Zusatz ...Zusatzstoffe im Blick In diesem Arbeitskreis beschäftigen wir uns mit der Frage, was Zusatzstoffe in Lebensmitteln und unserem Körper bewirken, wo sie häufig zu finden sind und wie wir bewusster mit ihnen umgehen können. Inhalte: Was ist ein Zusatzstoff und wozu dient er Geschichte der Zusatz ...DLR-Repository_0.nsf%2F0%2FE39E23BFB8534F0AC12581C30043A49F%2F%24File%2F800x450_spaghetti_in_Topf_geben_Pixabay.jpgDLR-Repository_0.nsf%2F0%2FE39E23BFB8534F0AC12581C30043A49F%2F%24File%2F800x400_spaghetti_in_Topf_geben_Pixabay.jpgSpaghetti in Topf gebenPixabay19
04/28/2026Träger: Vergaberecht als HandlungsrahmenPlaidtDipl.-Pol. Wilhelm Rosemann, Geschäftsführer von Loesungenfinden.org, gibt einen kompakten Praxisüberblick zum Vergaberecht seit 2016 (VgV, VOB, UVgO). Er zeigt anhand konkreter Beispiele, wie Verfahren richtig gewählt, Angebote rechtssicher bewertet und Vergaben erfolgreich bis zum Vertragsabschlus ...Dipl.-Pol. Wilhelm Rosemann, Geschäftsführer von Loesungenfinden.org, gibt einen kompakten Praxisüberblick zum Vergaberecht seit 2016 (VgV, VOB, UVgO). Er zeigt anhand konkreter Beispiele, wie Verfahren richtig gewählt, Angebote rechtssicher bewertet und Vergaben erfolgreich bis zum Vertragsabschlus ...DLR-Repository_0.nsf%2F0%2F47C4D5662A1A7C4AC12584AB002F9EA3%2F%24File%2F800x450_Vision_Pixabay_Wokandapix.jpgDLR-Repository_0.nsf%2F0%2F47C4D5662A1A7C4AC12584AB002F9EA3%2F%24File%2F800x400_Vision_Pixabay_Wokandapix.jpgBausteine_Visionpixabay_Wokandapix20
05/06/2026Nachhaltig essen leicht gemachtonlineNachhaltiges Essen ist nicht nur gut für das Klima, sondern auch für Ihre eigene Gesundheit und Ihr Wohlbefinden. Es berücksichtigt alle Aspekte von der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung, über den Transport und Handel bis hin zu Ihrem Privathaushalt. Um sich nachhaltig(er) zu ernähren, gi ...Nachhaltiges Essen ist nicht nur gut für das Klima, sondern auch für Ihre eigene Gesundheit und Ihr Wohlbefinden. Es berücksichtigt alle Aspekte von der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung, über den Transport und Handel bis hin zu Ihrem Privathaushalt. Um sich nachhaltig(er) zu ernähren, gi ...DLR-Repository_0.nsf%2F0%2F835F5E4038EAB2B4C12581C3004219C3%2F%24File%2F800x450_Erdbeere_Himbeere_Blaubeere_Pixabay.jpgDLR-Repository_0.nsf%2F0%2F835F5E4038EAB2B4C12581C3004219C3%2F%24File%2F800x400_Erdbeere_Himbeere_Blaubeere_Pixabay.jpgErdbeere Himbeere BlaubeerePixabay21
05/06/2026TdKV: Verpflegungskonzept erstellenonlineQualitätssicherung und Qualifizierungsmaßnahmen nehmen auch im Kita-Alltag eine wichtige Rolle ein. Ein Verpflegungskonzept, das alle wichtigen Informationen über die Verpflegung und Ernährung in der Einrichtung enthält, kann dabei eine wichtige Hilfe sein. Informieren Sie damit nicht nur neue Mitar ...Qualitätssicherung und Qualifizierungsmaßnahmen nehmen auch im Kita-Alltag eine wichtige Rolle ein. Ein Verpflegungskonzept, das alle wichtigen Informationen über die Verpflegung und Ernährung in der Einrichtung enthält, kann dabei eine wichtige Hilfe sein. Informieren Sie damit nicht nur neue Mitar ...DLR-Repository_0.nsf%2F0%2F4D877046A415FF2EC12584D600240A41%2F%24File%2F800x450_Denken.jpgDLR-Repository_0.nsf%2F0%2F4D877046A415FF2EC12584D600240A41%2F%24File%2F800x400_Denken.jpgDenken_Glübirne_in_WolkenPixabay22
05/06/2026Nudeln selber herstellen und genießenBernkastel-KuesSelbst hergestellte Nudeln sind eine leckere Alternative zu gekauften Nudeln. Und Nudeln selber machen ist einfacher als es vielfach angenommen wird. Aus nur wenigen Zutaten Mehl, Wasser, Salz, Öl lassen sich vielfältige Produkte herstellen. In der Veranstaltung erhalten die Teilnehmenden warenk ...Selbst hergestellte Nudeln sind eine leckere Alternative zu gekauften Nudeln. Und Nudeln selber machen ist einfacher als es vielfach angenommen wird. Aus nur wenigen Zutaten Mehl, Wasser, Salz, Öl lassen sich vielfältige Produkte herstellen. In der Veranstaltung erhalten die Teilnehmenden warenk ...DLR-Repository_0.nsf%2F0%2F0A3C4407501FA9C3C12581C3004267C6%2F%24File%2F800x450_Nudeln_Tomaten_Knoblauch_Basilikum_pixabay.jpgDLR-Repository_0.nsf%2F0%2F0A3C4407501FA9C3C12581C3004267C6%2F%24File%2F800x400_Nudeln_Tomaten_Knoblauch_Basilikum_pixabay.jpgNudeln Tomaten Knoblauch BasilikumPixabay23
05/07/2026Seniorenverpflegung: Basiswissen KnochengesundheitonlineGute Verpflegung kann viel bewirken gerade bei hochbetagten und pflegebedürftigen Menschen. In diesem Online-Seminar erfahren Sie, wie eine angepasste Ernährung, Bewegung und gute Zusammenarbeit in der Einrichtung dazu beitragen, Muskeln und Knochen pflegebedürftiger Seniorinnen und Senioren zu stä ...Gute Verpflegung kann viel bewirken gerade bei hochbetagten und pflegebedürftigen Menschen. In diesem Online-Seminar erfahren Sie, wie eine angepasste Ernährung, Bewegung und gute Zusammenarbeit in der Einrichtung dazu beitragen, Muskeln und Knochen pflegebedürftiger Seniorinnen und Senioren zu stä ...DLR-Repository_0.nsf%2F0%2F5D8C066D3C69B079C12582F6003F188F%2F%24File%2F800x450_beans_2014062_640_pixabay.jpgDLR-Repository_0.nsf%2F0%2F5D8C066D3C69B079C12582F6003F188F%2F%24File%2F800x400_beans_2014062_640_pixabay.jpgHülsenfrüchte Bohnen LinsenPixabay24
05/07/2026ABC der Lebensmittel: Fortbildung für LehrkräfteGillenfeldSie tauschen sich rund um das Unterrichtskonzept Das ABC der Lebensmittel - Grundschüler lernen mit allen Sinnen aus und erleben den Lernort Bauernhof. Dabei erfahren Sie praxisnah, wie Ihre Schülerinnen und Schüler Landwirtschaft mit allen Sinnen begreifen können. Programm: Von der Ziege zum ...Sie tauschen sich rund um das Unterrichtskonzept Das ABC der Lebensmittel - Grundschüler lernen mit allen Sinnen aus und erleben den Lernort Bauernhof. Dabei erfahren Sie praxisnah, wie Ihre Schülerinnen und Schüler Landwirtschaft mit allen Sinnen begreifen können. Programm: Von der Ziege zum ...DLR-Repository_0.nsf%2F0%2F4E1B62CCCC6549F8C12582A900403FF2%2F%24File%2F800x450_ABC-Logo.jpgDLR-Repository_0.nsf%2F0%2F4E1B62CCCC6549F8C12582A900403FF2%2F%24File%2F800x400_ABC-Logo.jpgABC der LebensmittelDienstleistungszentren Ländlicher Raum25
05/12/2026FZE on Tour: Besichtigung Sander Catering und Kita WunderlayWiebelsheimFZE on Tour: entlang der Wertschöpfungskette in der Gemeinschaftsverpflegung Das Fachzentrum Ernährung Rheinland-Pfalz ist die Anlaufstelle im Land, wenn es um gesundheitsförderliche Ernährung und Verpflegung in Kitas, Schulen und Senioreneinrichtungen geht. Entdecken Sie mit uns die gesamte Wer ...FZE on Tour: entlang der Wertschöpfungskette in der Gemeinschaftsverpflegung Das Fachzentrum Ernährung Rheinland-Pfalz ist die Anlaufstelle im Land, wenn es um gesundheitsförderliche Ernährung und Verpflegung in Kitas, Schulen und Senioreneinrichtungen geht. Entdecken Sie mit uns die gesamte Wer ...DLR-Repository_0.nsf%2F0%2F5887B3174F4BE683C12584AB002FE889%2F%24File%2F800x450_Bausteine_Eat.jpgDLR-Repository_0.nsf%2F0%2F5887B3174F4BE683C12584AB002FE889%2F%24File%2F800x400_Bausteine_Eat.jpgBausteine_Eatpixabay_Wokandapix26
05/12/2026FZE on Tour: Besichtigung KiTa WunderlayMörsdorfFZE on Tour: entlang der Wertschöpfungskette in der Gemeinschaftsverpflegung Das Fachzentrum Ernährung Rheinland-Pfalz ist die Anlaufstelle im Land, wenn es um gesundheitsförderliche Ernährung und Verpflegung in Kitas, Schulen und Senioreneinrichtungen geht. Entdecken Sie mit uns die gesamte Wer ...FZE on Tour: entlang der Wertschöpfungskette in der Gemeinschaftsverpflegung Das Fachzentrum Ernährung Rheinland-Pfalz ist die Anlaufstelle im Land, wenn es um gesundheitsförderliche Ernährung und Verpflegung in Kitas, Schulen und Senioreneinrichtungen geht. Entdecken Sie mit uns die gesamte Wer ...DLR-Repository_0.nsf%2F0%2F74C8891664BA5585C12588FC00495C5A%2F%24File%2F800x450_Kleiner%20Koch.jpgDLR-Repository_0.nsf%2F0%2F74C8891664BA5585C12588FC00495C5A%2F%24File%2F800x400_Kleiner%20Koch.jpgKleiner KochPixabay27
05/19/2026Kita-Verpflegung: Frühstück und Zwischenverpflegung MontabaurThemen: Lebensmittelauswahl Planung und Organisation Umsetzung mit Partnern Eine Anmeldung ist erforderlich online bis 08.05.2026 Kostenbeitrag: 20 Euro Weitere Informationen zur gesamten Seminarreihe finden Sie hierThemen: Lebensmittelauswahl Planung und Organisation Umsetzung mit Partnern Eine Anmeldung ist erforderlich online bis 08.05.2026 Kostenbeitrag: 20 Euro Weitere Informationen zur gesamten Seminarreihe finden Sie hierDLR-Repository_0.nsf%2F0%2FCF9D497C8DFC7A36C12581A2003B6949%2F%24File%2F800x450_P1130557.JPGDLR-Repository_0.nsf%2F0%2FCF9D497C8DFC7A36C12581A2003B6949%2F%24File%2F800x400_P1130557.JPGP1130557Dienstleistungszentren Ländlicher Raum28
05/19/2026FZE on Tour: Besuch Senioren-MittagstischSchweichFZE on Tour: entlang der Wertschöpfungskette in der Gemeinschaftsverpflegung Das Fachzentrum Ernährung Rheinland-Pfalz unterstützt landesweit bei Fragen rund um gesundheitsförderliche Verpflegung in Kitas, Schulen und Senioreneinrichtungen. Am 19. Mai öffnet der Mittagstisch in Schweich seine Tü ...FZE on Tour: entlang der Wertschöpfungskette in der Gemeinschaftsverpflegung Das Fachzentrum Ernährung Rheinland-Pfalz unterstützt landesweit bei Fragen rund um gesundheitsförderliche Verpflegung in Kitas, Schulen und Senioreneinrichtungen. Am 19. Mai öffnet der Mittagstisch in Schweich seine Tü ...DLR-Repository_0.nsf%2F0%2F013F2EF6D3EBF973C1258D50003F27F6%2F%24File%2F800x450_Mittagstisch_pixabay.jpgDLR-Repository_0.nsf%2F0%2F013F2EF6D3EBF973C1258D50003F27F6%2F%24File%2F800x400_Mittagstisch_pixabay.jpgMittagstisch pixabayPixabay29
05/21/2026Kita-Verpflegung: Verpflegungssysteme gut gestaltenBad KreuznachInhalte: Verpflegungssysteme Arbeitsabläufe Lebensmittel wertschätzen Besichtigung der Kitaküche in Bretzenheim Eine Anmeldung ist erforderlich online bis 12.05.2026. Kostenbeitrag 25 Euro. Weitere Informationen zur gesamten Seminarreihe finden Siehier.Inhalte: Verpflegungssysteme Arbeitsabläufe Lebensmittel wertschätzen Besichtigung der Kitaküche in Bretzenheim Eine Anmeldung ist erforderlich online bis 12.05.2026. Kostenbeitrag 25 Euro. Weitere Informationen zur gesamten Seminarreihe finden Siehier.DLR-Repository_0.nsf%2F0%2FAD27B441E68E67A2C125817D0036D683%2F%24File%2F800x450_Trauben_mit%20Kleinkind_Pixabay.jpgDLR-Repository_0.nsf%2F0%2FAD27B441E68E67A2C125817D0036D683%2F%24File%2F800x400_Trauben_mit%20Kleinkind_Pixabay.jpgTrauben mit KleinkindPixabay30