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Verpflegung gekonnt ausschreiben Grundlagen Leistungsbeschreibung und Vergabeverfahren für Dienstleistungsaufträge in der Kita- und Schulverpflegung

11/23/2026




Programm:

Grundlagen Leistungsbeschreibung und Vergabeverfahren für Dienstleistungsaufträge in der Kita- und Schulverpflegung - VgV - Verordnung über die Vergabe öffentlicher Aufträge, UVgO - Unterschwellenvergabeverordnung, Rahmenverträge für Beschaffung von Lebensmitteln

Es wird den Teilnehmenden als Basis zum Ausschreibungswesen vermittelt, wie man Ausschreibungen über gute Vorplanung und zielorientierte Kriterien im Hinblick auf eine wirtschaftliche Beschaffung steuern kann. Unter Wirtschaftlichkeit wird dabei nicht allein der Angebotspreis verstanden.

Inhalte:
    * Schwellenwerte & Verfahrensauswahl: EU-weit, Offene/öffentliche Verfahren, beschränkte/nichtoffene Verfahren, Wettbewerblicher Dialog, Verhandlungsverfahren mit und ohne Teilnahmewettbewerb: Welcher Ausschreibungsgegenstand benötigt welches Verfahren zur wirtschaftlichen Vergabe?
    * Eignung & Zuschlag: wie kaufe ich ein, was ich benötige?
    * Vergabeplattformen & Bieterkommunikation: Wir brauchen den Markt!
    * Attraktive und rechtssichere Vergabeunterlagen: Formblätter, LV,
    * Preisblätter, Verfahrensbedingungen
    * Angebotsauswertung, Angebotsaufklärung und Vergabe: alles richtig verstanden und bewertet?
    * Vertragsabschluss, Verträge, Kickoff: Umsetzung wird wie geplant

Methodik:
    * Präsentation und interaktiv mit den Teilnehmenden
    * Mindmapping
    * Open source: Beispielbeschaffungen der Teilnehmenden werden zum Thema gemacht

Infos und Anmeldung: https://seminare.akademie-rlp.de/seminar/7u0e3LXKun



Details:


Kursgebühr: 

269.00  €

Datum: 

11/23/2026

Zeit: 

09:30 AM - 04:00 PM Uhr

Leitung: 

Doris Fey

Lokation: 

Villa Belgrano "Seminarhaus"

Straße: 

Rheinallee 55

Ort: 

56154  Boppard 



Ansprechpartner:


Name: 

Doris Fey

Telefon: 

+49 2602 9228 1157

Fax: 

+49 2602 9228 1800

E-Mail: 

doris.fey@dlr.rlp.de

Internet: 






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