Kohlrabi-Möhren-Aufstrich herstellen (Video)

Der Kohlrabi-Möhren-Aufstrich ist einfach herzustellen. Er schmeckt sehr gut als Belag zu Vollkornbrot.
Marianne Schaper, Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Eifel, zeigt Euch, wie es geht.




Das Rezept stammt aus dem Unterrichtskonzept:
"Das ABC der Lebensmittel - Grundschüler lernen mit allen Sinnen".
KohlrabiMoehrenAufstrich.pdfKohlrabiMoehrenAufstrich.pdf
Elisabeth.Ewerz@dlr.rlp.de     www.fze.rlp.de/ernaehrungsberatung