Alte Gemüsesorten entdecken

Stand: 05/06/2020

Rosa Tannenzapfen, Blaue Schweden oder Blondköpfchen: So bunt wie die Namen der alten Kartoffel- und Tomatensorten ist auch ihre Vielfalt. Doch viele alte Gemüsesorten sind nur schwer oder überhaupt nicht mehr zu bekommen.

Der Flyer "Alte Gemüsesorten neu entdecken" des rheinland-pfälzischen Ministeriums für Klimaschutz, Umwelt, Energie und Mobilität gibt Tipps für den Anbau und die Verwendung alter Sorten.

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