Themen: Verpflegungssysteme Arbeitsabläufe Lebensmittelverschwendung Die Inhalte sind auf Teil 1 (12.01.2026) und Teil 2 (19.01.2026) aufgeteilt Eine Anmeldung ist erforderlich online bis 08.01.2026. Die Teilnahme ist kostenfrei. Hinweis: Die Veranstaltung wird mit dem Programm Cisco ...Mehr lesen
Ernährungsbildung im Ganztag: Ideen für die Nachmittagsbetreuung Ernährungsbildung muss nicht nur im Klassenzimmer stattfinden auch in der Nachmittagsbetreuung können Kinder spielerisch und praxisnah für gesunde Ernährung sensibilisiert werden. In diesem kurzen, aber informativen Austausch erha ...Mehr lesen
Inhalt: Zucker und Alternativen Betrachtung unter physiologischen, ökologischen und küchentechnischen Aspekten Vergleich von Zuckeralternativen in der praktischen Anwendung Diskussion und Erfahrungsaustausch Zielgruppe: Mitglieder des Landfrauenverbands Vulkaneifel und andere interessierte Ve ...Mehr lesen
Themen: Vollwertige Kinderernährung Empfehlungen für Unter-3-Jährige vegetarische Ernährung DGE-Qualitätsstandard Speiseplancheck anhand von Checklisten Eine Anmeldung ist erforderlich online bis 09.01.2026. Kostenbeitrag: 20 Euro Weitere Informationen zur gesamten Seminarr ...Mehr lesen
Themen: Vollwertige Kinderernährung Empfehlungen für Unter-3-Jährige vegetarische Ernährung DGE-Qualitätsstandard Speiseplancheck anhand von Checklisten Eine Anmeldung ist erforderlich online bis 16.01.2026. Weitere Informationen zur gesamten Seminarreihe finden Sie hier.Mehr lesen
Themen Speiseplanung und Nährwerte Nachhaltigkeit in der Kitaverpflegung Nahrungsmittelunverträglichkeiten Speiseplankennzeichnung Die Inhalte sind auf Teil 1 (02.02.2026) und Teil 2 (09.02.2026) aufgeteilt. Eine Anmeldung ist erforderlich online bis 29.01.2026. Die Teilnahme ist kosten ...Mehr lesen
Ob Küche, Pflege oder Hauswirtschaft alle tragen dazu bei, dass Seniorinnen und Senioren gut versorgt sind. Doch oft entstehen Reibungsverluste an den Schnittstellen. In dieser Veranstaltung erfahren Sie, wie Sie durch erfolgreiches Schnittstellenmanagement eine Verpflegung gestalten, die nicht nur ...Mehr lesen
Themen: Speiseplanung und Nährwerte Nachhaltigkeit in der Kitaverpflegung Nahrungsmittelunverträglichkeiten Speiseplankennzeichnung Eine Anmeldung ist erforderlich online bis 23.01.2026. Weitere Informationen zur gesamten Seminarreihe finden Sie hier.Mehr lesen