Im Rahmen der Agrarbildungstage veranstaltet das Fachzentrum Ernährung (FZE) einen Nachmittag unter dem Motto: Landwirtschaft und Ernährung - Ernährungsbildung in jedem Alter Die Verknüpfung zwischen Landwirtschaft und Ernährung liegt auf der Hand: Die Lebensmittel, die eingekauft, verarbe ...

Entwicklung Seit fünfzehn Jahren läuft die Unterrichtsreihe Das ABC der Lebensmittel in Rheinland-Pfalz (RLP). FZE RLP Ökotrophologinnen mit Lehrerausbildung der Ernährungsberatung RLP (seit 2021 Fachzentrum Ernährung, FZE) entwickelten das Konzept und erprobten es 2008 in ...

Ein ausgewogenes Frühstück und eine darauf abgestimmte Pausenverpflegung machen Körper und Geist fit für den Schultag, denn Kinder und Jugendliche brauchen über den Tag verteilt regelmäßige Mahlzeiten. Empfohlen werden fünf Mahlzeiten (3 Haupt- und 2 Zwischenmahlzeiten) am Tag. Eine regelmäßige Vers ...

Kürzlich diskutierte das Team einer Kita die Frage, ob Kinder keine Laugenbrezeln essen sollten, weil deren Aluminiumgehalt zu hoch sei. Mit diesem Problem beschäftigen sich aber auch immer wieder Eltern von kleinen Kindern oder Schulkindern. Zunächst sei gesagt, dass Kinder ruhigen Gewissens ab .. ...

Die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz bietet nach den Sommerferien einen berufsbegleitenden Lehrgang zur Vorbereitung auf die Abschlussprüfung im Beruf Hauswirtschafter/in an. Der Lehrgang endet im Sommer 2024 mit der Abschlussprüfung. Voraussetzung zur Teilnahme am Lehrgang ist eine mindesten ...

Die LandFrauen RheinlandPfalz planen eine neue Kursleiterinnenschulung für das Ernährungsprojekt Her mit dem Gemüse für Kindertageseinrichtugnen (Kitas). Die eintägige Schulung wird am 06. Juli 2023 in der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz in Bad Kreuznach stattfinden. Darum sollten Sie d ...