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14.09.2026

Kita Verpflegung: Lebensmittel bedarfsgerecht ausw Teil 1

Vollwertige Kinderernährung Empfehlungen für Unter-3-Jährige vegetarische Ernährung DGE-Qualitätsstandard Speiseplancheck anhand von Checklisten Eine Anmeldung ist erforderlich online bis 07.09.2026 Die Teilnahme ist kostenfrei. Hinweis: Die Veranstaltung wird mit dem Programm Cisco ...Mehr lesen

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16.09.2026

Kitaverpflegung: Vom Acker auf den Teller

Sie planen, mehr regional erzeugte und/ oder ökologisch erzeugte Lebensmittel in Ihrer Kita zu verwenden? In diesem Workshop erfahren Sie Gründe für ein Plus an Bio-Regio und wie die Umsetzung in der Kita gelingen kann. Programm Klimagesunde Verpflegung in Kitas - Was kommt auf den Teller? ...Mehr lesen

21.09.2026

Kita-Verpflegung:Lebensmittel bedarfsgerecht ausw. Teil 2

Themen: Vollwertige Kinderernährung Empfehlungen für Unter-3-Jährige vegetarische Ernährung DGE-Qualitätsstandard Speiseplancheck anhand von Checklisten Eine Anmeldung ist erforderlich online bis07.09.2026 Die Teilnahme ist kostenfrei. Hinweis: Die Veranstaltung wir ...Mehr lesen

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22.09.2026

Fachtagung FZE

10:00-10:15 Uhr Eröffnung und Begrüßung 10:15-11:00 Uhr Faire Ernährungsumgebungen: die besondere Bedeutung für die Gemeinschaftsverpflegung Prof.in Ulrike Arens-Azevdo (DGE) 11:15-12:00 Uhr Fachkräfte gestalten die Ernährungsumgebung in der Gemeinschaftsgastronomie Prof ...Mehr lesen

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23.09.2026

Kita-Verpflegung: Frühstück und Zwischenverpflegung

Themen: Lebensmittelauswahl Planung und Organisation Umsetzung mit Partnern Eine Anmeldung ist erforderlich online bis 18.09.2026. Kostenbeitrag: 20 Euro Weitere Informationen zur gesamten Seminarreihe finden Sie hier.Mehr lesen

23.09.2026

Ernährungsbildung in Schulen mit dem Kochbus

Wie kann Ernährungsbildung in der Schule gelingen? Mit Spaß, Partizipation und gutem Essen Viele Ideen und Möglichkeiten, wie Ernährungsbildung im Unterricht, in fächerübergreifenden Projekten oder einem ganzen Projekttag umgesetzt werden kann, stellen wir Ihnen an diesem Tag vor. Nutzen Sie ...Mehr lesen

23.09.2026

Schulverpflegung: Perpektive Brotbox -

In diesem Fachvortrag zum Tag der Schulverpflegung betrachten wir die Brotbox als strategisches Instrument der Gesundheitsförderung. Wir lösen uns von klassischen Verboten und setzen auf Methoden der Verhaltenssteuerung. Die Schwerpunkte im Überblick: Optimale Nährstoffdichte: Wie das Baukast ...Mehr lesen

23.09.2026

Tag der Schulverpflegung: Zufriedenheits-Check

Wie zufrieden sind Ihre Schülerinnen und Schüler mit der Verpflegung an Ihrer Schule? Finden Sie es heraus Nutzen Sie dafür unsere fertige Umfragenvorlage im kostenfreien Web-Tool Unser Schulessen. So gehts: Sie melden sich hier für den Zufriedenheits-Check an, erhalten einen kostenfreien Zuga ...Mehr lesen

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24.09.2026

Zucker und seine Alternativen

Inhalt: Zucker ist für die meisten von uns alltäglich und selbstverständlich: im Kaffee oder Tee, ein gesüßtes Erfrischungsgetränk oder die kleine Süßigkeit zur Belohnung. Die meisten Menschen wissen, dass Zucker schlecht für die Zähne ist, sie angreift und durchlöchert oder dass Zucker Übergewic ...Mehr lesen

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