Im Qualitätszirkel Seniorenverpflegung geht es diesmal um die Frage, ob mehr Nahhaltigkeit auch immer höhere Kosten bedeutet. Wo liegen Einsparpotenziale und wie können diese genutzt werden? Im Vordergrund stehen der Austausch über Erfahrungen und Tipps zur Umsetzung.Mehr lesen
Im Web-Seminar der Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz informiert die Ernährungsexpertin Dagmar Pfeffer, was Sie bei der Auswahl von Essen auf Rädern bedenken und beachten sollten.Mehr lesen
Im Netzwerk für eine bessere Seniorenernährung stehen der Austausch über Erfahrungen und Tipps zur Umsetzung im Vordergrund.Mehr lesen
Basiswissen und praktische Tipps für Fachkräfte GemeindeschwesterPlus, die Seniorinnen und Senioren bei einer guten Ernährungsversorgung beraten und unterstützen.Mehr lesen
Verpflegungssysteme gut gestalten Baustein 3 der Seminarreihe Essen und Trinken in Kindertagesstätten Verpflegungssysteme, Arbeitsabläufe, Lebensmittelverschwendung DER PRAXISTEIL FINDET AM 31.10.2024 statt - bitte separat anmelden Weitere Informationen zur gesamten Seminarreihe finden ...Mehr lesen
Inhalt: Über den guten Umgang mit Lebensmitteln: Im Blickpunkt Getreide und Getreideprodukte Maßnahmen der Basishygiene - Ausgewählte Aspekte Folgebelehrung nach 43 Infektionsschutzgesetz (IfSG) Zielgruppe sind insbesondere Verpflegungsverantwortliche und hauswirtschaftliche Kräfte in Kinderta ...Mehr lesen
Über den guten Umgang mit Lebensmitteln Schulung zur Lebensmittelhygiene in Kindertagesstätten Inhalte: Neues aus der Leitlinie: Umsetzung in der Kita-Verpflegung Maßnahmen der Basishygiene - Ausgewählte Aspekte Folgebelehrung nach 43 Infektionsschutzgesetz (IfSG) Zielgruppe sind insbeson ...Mehr lesen
Bei der Schulung erhalten Sie einen Überblick und praktische Tipps, wie Sie Angebote zum gemeinsamen Zubereiten von Speisen hygienisch einwandfrei durchführen können, sodass es für alle Beteiligten sicher ist und gleichzeitig Freude bereitet.Mehr lesen
Webseminare für Träger - Kita- und Schulessen Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Rheinland-Pfalz berät kommunale und freie Kita- und Schulträger bei der Umsetzung und Organisation der Verpflegung in den Einrichtungen. Um Sie als Träger bei der Umsetzung der Heraus ...Mehr lesen