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©Dienstleistungszentren Ländlicher Raum

13.04.2026

Multiplikatorenschulung Ernährungsarmut

Kostenlose, zweiteilige Schulung für Multiplikatorinnen Ausgewogen essen - für alle möglich? von der Verbraucherzentrale RLP in Kooperation mit der Vernetzungsstelle Seniorenernährung und der Landeszentrale für Gesundheitsförderung.Mehr lesen

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21.04.2026

Kita-Verpflegung: Hygienevorschriften anwenden

Themen: Fachkundeschulung nach 4 LMHV Folgebelehrung nach 43 Absatz 4 Infektionsschutzgesetz Eine Anmeldung ist erforderlich online bis 17.04.2026. Kostenbeitrag 20 Euro. Weitere Informationen zur gesamten Seminarreihe finden Sie hier. .Mehr lesen

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22.04.2026

Kita-Verpflegung: Verpflegungssysteme gut gestalten

Inhalte: Verpflegungssysteme Arbeitsabläufe Lebensmittelverschwendung Praxisteil: Nachmittags Exkursion (Berufsbildende Schule Edenkoben) Vorstellung der Kochsysteme, Live-Zubereitung und Verkostung mit Rational-Experte Philip Fleck Kosten: 20,- (inkl. Getränke ...Mehr lesen

23.04.2026

Workshop "Nachhaltigkeits-Check"

Gute Kita und Schulverpflegung stellt nicht nur Sättigung und Versorgung mit essentiellen Nährstoffen sicher, sondern äußert sich neben Gesundheitswert, Geschmack und Aussehen der Speisen auch durch Ihre Nachhaltigkeit. Denn: Was wir essen, hat auch Einfluss auf unser Umfeld. Vorteile: - Die ...Mehr lesen

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27.04.2026

Kita-Verpflegung: Frühstück und Zwischenverpflegung, Teil 2

Themen: Lebensmittelauswahl Planung und Organisation Umsetzung mit Partnern Die Inhalte sind auf Teil 1 (20.04.2026) und Teil 2 (27.04.2026) aufgeteilt. Eine Anmeldung ist erforderlich online bis 15.04.2026. Die Teilnahme ist kostenfrei. Hinweis: Die Veranstaltung wird mit dem Pr ...Mehr lesen

27.04.2026

ABGESAGT Kita-Verpflegung: Speisen kompetent planen

Programm: Themen: Speiseplanung und Nährwerte Nachhaltigkeit in der Kitaverpflegung Nahrungsmittelunverträglichkeiten Speiseplankennzeichnung Eine Anmeldung ist erforderlich online bis 20.04.2026.Mehr lesen

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28.04.2026

AK-Kita: Zusatzstoffe im Blick

Zusatzstoffe im Blick In diesem Arbeitskreis beschäftigen wir uns mit der Frage, was Zusatzstoffe in Lebensmitteln und unserem Körper bewirken, wo sie häufig zu finden sind und wie wir bewusster mit ihnen umgehen können. Inhalte: Was ist ein Zusatzstoff und wozu dient er Geschichte der Zusatz ...Mehr lesen

28.04.2026

Träger: Vergaberecht als Handlungsrahmen

Dipl.-Pol. Wilhelm Rosemann, Geschäftsführer von Loesungenfinden.org, gibt einen kompakten Praxisüberblick zum Vergaberecht seit 2016 (VgV, VOB, UVgO). Er zeigt anhand konkreter Beispiele, wie Verfahren richtig gewählt, Angebote rechtssicher bewertet und Vergaben erfolgreich bis zum Vertragsabschlus ...Mehr lesen

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29.04.2026

Kita-Verpflegung: QM-Tool Unser Kitaessen kurz vorgestellt

Unser Kitaessen Kurz vorgestellt Sie möchten das Qualitätsmanagement-Tool kennenlernen und einen ersten Eindruck bekommen? In dieser kurzen Online-Sprechstunde stellen wir die wichtigsten Funktionen und Einsatzmöglichkeiten von Unser Schulessen vor. Ideal für alle, die neu einsteigen möch ...Mehr lesen

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