Themen: Jährliche Schulung zur Lebensmittelhygiene in Kitas und Schulen nach VO (EG) Nr.852/2004 in Verbindung mit DIN 10514 (Das konkrete Thema wird noch festgelegt.) Folgebelehrung nach 43 Absatz 4 Infektionsschutzgesetz (IfSG) Kostenbeitrag: 5 Euro/ Person Eine Anmeldung ist erforderl ...Mehr lesen
Ob Frühstück, Kaffeerunde oder gemeinsames Backen - wer bei kulinarischen Angeboten für Seniorinnen und Senioren mithilft, übernimmt Verantwortung. Diese Online-Schulung (Lebensmittelhygieneschulung nach VO (EG) 852/2004) vermittelt auf anschauliche Weise die wichtigsten Hygieneregeln und Infektions ...Mehr lesen
Zusatzstoffe im Blick In diesem Arbeitskreis beschäftigen wir uns mit der Frage, was Zusatzstoffe in Lebensmitteln und unserem Körper bewirken, wo sie häufig zu finden sind und wie wir bewusster mit ihnen umgehen können. Neben dem fachlichen Input bleibt auch genug Raum für den Austausch untere ...Mehr lesen
Treffen des Abeitskreises Kita im Eifelkreis Bitburg-Prüm: Zusatzstoffe im Blick Folgende Themen stehen im Mittelpunkt des AK-Treffens: Anforderungen an Zusatzstoffe Aufgaben/ Wirkungen und Einsatzbereiche von Zusatzstoffen in Lebensmitteln (an Beispielen) Bewusster Umgang mit Zusatzstoffen E ...Mehr lesen
Themen: Einflussfaktoren auf das Essverhalten, Partizipation Ernährungsbildung Mahlzeit als Bildungsort Elternarbeit Eine Anmeldung ist erforderlich online bis .11.2026. Kosten: 25,- (inkl. Unterlagen, Getränke und Verpflegung) Weitere Informationen zur gesamten Semina ...Mehr lesen
Ein Verpflegungskonzept informiert über alle Aktivitäten rund um das Thema Ernährung in der Kita/Schule. Dieser Workshop richtet sich an Verpflegungsverantwortliche, Leitungen und interessierte hauswirtschaftliche und pädagogische Fachkräfte in Kitas und Schulen. Warum benötigen wir ein Verpfle ...Mehr lesen
Themen: Jährliche Schulung zur Lebensmittelhygiene in Kitas und Schulen nach VO (EG) Nr.852/2004 in Verbindung mit DIN 10514 (Das konkrete Thema wird noch festgelegt.) Folgebelehrung nach 43 Absatz 4 Infektionsschutzgesetz (IfSG) Die Teilnahme ist kostenfrei. Eine Anmeldung ist erforderlic ...Mehr lesen
Themen: Nahrungsmittelunverträglichkeiten (NMU) im Überblick Ausgewählte NMU konkret Umgang mit NMU in der Schule Allergiekonzept: wichtige Inhalte Eine Anmeldung ist erforderlich online bis 05.11.2026. Die Teilnahme ist kostenfrei. Hinweis: Die Veranstaltung wird mit dem Programm C ...Mehr lesen
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