Kostenlose, zweiteilige Schulung für Multiplikatorinnen Ausgewogen essen - für alle möglich? von der Verbraucherzentrale RLP in Kooperation mit der Vernetzungsstelle Seniorenernährung und der Landeszentrale für Gesundheitsförderung.Mehr lesen
Unser Kitaessen Kurz vorgestellt Sie möchten das Qualitätsmanagement-Tool kennenlernen und einen ersten Eindruck bekommen? In dieser kurzen Online-Sprechstunde stellen wir die wichtigsten Funktionen und Einsatzmöglichkeiten von Unser Schulessen vor. Ideal für alle, die neu einsteigen möch ...Mehr lesen
Nachhaltiges Essen ist nicht nur gut für das Klima, sondern auch für Ihre eigene Gesundheit und Ihr Wohlbefinden. Es berücksichtigt alle Aspekte von der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung, über den Transport und Handel bis hin zu Ihrem Privathaushalt. Um sich nachhaltig(er) zu ernähren, gi ...Mehr lesen
Qualitätssicherung und Qualifizierungsmaßnahmen nehmen auch im Kita-Alltag eine wichtige Rolle ein. Ein Verpflegungskonzept, das alle wichtigen Informationen über die Verpflegung und Ernährung in der Einrichtung enthält, kann dabei eine wichtige Hilfe sein. Informieren Sie damit nicht nur neue Mitar ...Mehr lesen
Selbst hergestellte Nudeln sind eine leckere Alternative zu gekauften Nudeln. Und Nudeln selber machen ist einfacher als es vielfach angenommen wird. Aus nur wenigen Zutaten Mehl, Wasser, Salz, Öl lassen sich vielfältige Produkte herstellen. In der Veranstaltung erhalten die Teilnehmenden warenk ...Mehr lesen
Wir werden über folgende Fragen sprechen: Warum sind Getreideprodukte, vor allem aus dem vollen Korn, wichtig für Kinder? Wie lautet die Empfehlung für die Verwendung von Vollkornerzeugnissen bei der Verpflegung der Kinder im Kindergarten (bei Frühstück, Mittagessen, Snack)? Und wie kann die Empf ...Mehr lesen
Gute Verpflegung kann viel bewirken gerade bei hochbetagten und pflegebedürftigen Menschen. In diesem Online-Seminar erfahren Sie, wie eine angepasste Ernährung, Bewegung und gute Zusammenarbeit in der Einrichtung dazu beitragen, Muskeln und Knochen pflegebedürftiger Seniorinnen und Senioren zu stä ...Mehr lesen
FZE on Tour: entlang der Wertschöpfungskette in der Gemeinschaftsverpflegung Das Fachzentrum Ernährung Rheinland-Pfalz ist die Anlaufstelle im Land, wenn es um gesundheitsförderliche Ernährung und Verpflegung in Kitas, Schulen und Senioreneinrichtungen geht. Entdecken Sie mit uns die gesamte Wer ...Mehr lesen