Am 19. Mai 2026 war das FZE zu Gast beim Senioren-Mittagstisch in Schweich. Die Teilnehmenden erhielten spannende Einblicke in ein beeindruckendes Gemeinschaftsprojekt.

Wie können Verpflegungsanbieter eine Mittagsverpflegung von der Kita bis zur Senioreneinrichtung zielgruppengerecht gestalten? Wie lassen sich die Anforderungen der verschiedenen Zielgruppen möglichst einfach und kostensparend umsetzen? Diese Fragen stehen im Mittelpunkt unserer kostenfreien Onli .. ...

Die professionelle Hauswirtschaft kann einen wichtigen Beitrag zu einem nachhaltigen Lebensstil und somit zur Ressourcenschonung in Privathaushalten und hauswirtschaftlichen Dienstleistungsbetrieben leisten. Der Welthauswirtschaftstag ist eine Initiative der International Federation for Home Economi ...

Entdecken Sie mit uns die gesamte Wertschöpfungskette unserer Lebensmittel: Von der landwirtschaftlichen Produktion, über die Verarbeitung hinweg, hinein in die Einrichtungen und auf die Teller.

Die Walnussplätzchen sind schnell gemacht und schmecken nicht nur zur Weihnachtszeit.

In unserer online-Seminarreihe erhalten Mitarbeitende in Senioreneinrichtungen Basiswissen und praktische Tipps zur Umsetzung einer bedarfs- und bedürfnisgerechten Verpflegung.