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BNE rund um Ernährung
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Nachhaltige Ernährung
Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE)
Bildungsmaterialien rund um Nachhaltigkeit. Nachhaltigkeit spielt nicht nur in der Organisation und Gestaltung der Verpflegung in Kita und Schule eine immer wichtigere Rolle. Gerade in Bildungseinrichtungen heißt das Stichwort BILDUNG FÜR NACHHALTIGE ENTWICKLUNG, kurz BNE! Werden die Themen Regionalität, Tierwohl, Klimaschutz und ökologischer Landbau im Unterricht oder in Projekten bearbeitet so kann z.B. in diesem Zuge das Angebot in der Mensa auf Nachhaltigkeit überprüft werden, eine Schüler*innenbefragung durchgeführt oder eine Kampagne für mehr Nachhaltigkeit geplant werden. Hinweise zu Bildungsmaterialien verschiedener Institutionen finden Sie in den Faktenblättern. Ökolandbau im Klassenzimmer Was hat mein Apfel mit dem Klima zu tun? PrimarstufeWas steckt hinter Bio? Nachhaltigkeit – was gehört dazu? Was hat mein Essen mit dem Klima zu tun? Ökolandbau – BLE-Materialien für die Sekundarstufe I Voll im Trend – Bio-Lebensmittel Regionale Lebensmittel – Nachhaltigkeit und Kennzeichnung Tierisch philosophisch – Ethische Ideen zum Umgang mit Tieren (An)Zeichen für Tierwohl – Aktuelle Standards und Siegel Ethik in der Geflügelhaltung im Biologieunterricht? Tierwohl –was hat das mit mir zu tun? SekundarstufeGlück im Schweinestall –Tierwohl in der Schweinehaltung
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